摘 要
林叔今年94岁,2年前因中风卧床选择入住泰成。结合**医院体检报告及泰成初步评估,他被诊断为右股骨粗隆间骨折切开复位;带状疱疹后遗神;泌尿系统感染,**腺增生;长期卧床导致下肢肌肉萎缩,压疮一级;III级(高度危组);老慢支症;吞咽功能差,严重营养不良;日常生活能力重度依赖。
入住后,泰成为他定制个案改善计划,现在他的带状疱疹消失;体质改善,精神面貌良好;他可以借助轮椅活动或助行器站立行走,还在护理员陪同下以耄耋高龄参加泰成的“趣味运动会”。
一年一度的高考已落下帷幕,但话题余热不减。高考梦,不仅仅属于年轻人,不乏高龄长者在不断追逐:69岁老人再战高考,只因当年未能录取深感遗憾;淮南八旬老人再次进入高考考场,只为重拾书本给晚辈做榜样。对于长辈而言,高考只是一段人生经历,目标的起点与年龄无关,学习就应该持之以恒。正所谓活到老,学到老,在泰成,我们每天都见到叔叔阿姨们愉快地玩乐、积地学习,同时影响更多的人参与其中。
*四招:节气时令
从中医传统理论来看,,强调天时之变化。一年四季,老年人的饮食起居要遵循“春生、夏长、秋收、冬藏”的规律,才能达到保养精神元气、健康**的目的。
泰成膳食部根据中医饮食文化内容,遵循节气时令,提供靓汤,花旗参乌鸡汤、龙骨海带汤、红枣枸杞瘦肉汤、虫草花汤等颇受欢迎。
▲悠然自在的给长者、读报;
▲帮着一位患有阿尔默滋症的阿姨练习字的发音,一遍遍的重复,是那么的有耐心;
▲康复师协助坐轮椅的长者练习投篮;
▲护士们耐心的给失去自理能力的长者一口口喂饭、穿衣服、身体。
这一幕幕画面和自然亲切的动作表情,如果他们不是穿着工作服,我还真以为是长者的家人在照料他们。
泰成,有着其特的魅力和魔法,长者在这里生活后,精神状态和身体机能都有了很大改变。
83岁高龄的美术家王阿姨,此前已卧床8年,情绪波动大且伴有,曾骂走8个保姆。联合部和养护部,运用自立支援系统理念,泰成为她制定了个案改善计划,经护理员、细致的陪伴照护和身体机能的激发,现在变得开朗起来,每天下午会读书识字。
大厨来支招,健康有奥妙
招:科学定制
随着年岁的增长,老年人身体各项机能退化,消化功能减退,咀嚼能力减弱,进食的方式自然会与年轻人有明显区别。因此,老年食谱要相对,不宜随意。泰成配有营养师,根据《中国居民膳食指南》,结合老年人的身体状况,提出了比较理想的营养膳食模式并常规食谱,每周更新。此外,根据个别长者的健康情况,营养师会特别为其设计专属餐单,在长者后续的健康评估中,均得到明显的营养改善。
“
泰成珍惜并尊重院舍长者的各种意见,特开设膳食会,邀请长者代表参与食谱设计,定期开会讨论反馈及改进的方向,在监督中不断改善膳食情况。
”
*二招:均衡膳食
老年人饮食宜品种口味多样,的补充才能保证各种营养素的充足摄入。作为广东省省级民办养老机构,泰成更是将“食在广东”的真谛发扬光大。每日提供丰富的膳食选择(普餐、流食、点餐、商务套餐、煲汤等)。营养搭配又色香味俱全,令人垂涎三尺、胃口大增。
广东特色煲仔饭,当肉汁渗进温香软糯的米饭中,猛火蒸熟后搅拌一起吃,那特的滋味让北方来的长者也流连忘返。
在这个传统佳节,“粽”香情浓,泰成相伴——端午主题活动欢乐开启,泰成社工部精心准备了粽叶、糯米、绿豆等原料,和入住长者们一起包粽子,一起分享节日的欢乐!
包粽子 齐欢乐
长者们齐聚长者餐厅各显身手,南粽、北粽、裹蒸棕,各粽不同,相同的是那一份快乐。
▲不管粽子味道如何,快乐是属于大家的
缝艾包 祝安康
端午节,除了包粽子,艾草香包也饱含吉祥的寓意,你看我们心灵手巧的叔叔阿姨现场做的艾包,小编在现场又get到新技能啦。
当画面定格于这一刻,端午节主题活动圆满结束,长者们亲手包粽子、艾包那份乐趣将随着笑容永远留存,愿长者在泰成每永远快乐、安康,尽享和乐福人生。
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